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    STEP 1
    STEP 1
    En un chawan, tamiza 1–2 g de matcha para evitar grumos. Utiliza un bol amplio para facilitar el batido y lograr una mezcla homogénea con una espuma fina, mejorando así su textura.
    STEP 2
    STEP 2
    Añade aproximadamente 70 ml de agua a un máximo de 80 °C. La temperatura adecuada preserva el sabor, el color y los compuestos naturales del matcha, como los antioxidantes y las catequinas.
    STEP 3
    STEP 3
    Humedece el chasen antes de usarlo para evitar que se rompa. A continuación, mezcla lentamente hasta integrar el matcha por completo y, seguidamente, bate con movimientos rápidos en forma de M o W por 15–20 segundos, hasta obtener una fina capa de espuma.
    STEP 4
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    Tu matcha está listo para disfrutar! Añadir sobre agua, leche o la bebida de tu preferencia.Un vertido suave mantiene su textura cremosa y consigue una mezcla uniforme. ¡
    STEP 1
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    En un chawan, tamiza 1–2 g de matcha para evitar grumos. Utiliza un bol amplio para facilitar el batido y lograr una mezcla homogénea con una espuma fina, mejorando así su textura.
    STEP 2
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    STEP 3
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    STEP 4
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    PURE CEREMONIAL MATCHA

    Disfruta de nuestro auténtico matcha ceremonial de máxima calidad, ideal para la preparación estilo Usucha. Producido con las hojas de la primera cosecha de primavera y molido lentamente en piedra, ofrece una textura sedosa, un vibrante color verde y un perfil de sabor suave y dulce.

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      Matcha pure ceremonial

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